
MATTARELLA DÀ UN COLPO AL CERCHIO E UNO A LOLLO: “IL FUTURO NON SI COSTRUISCE VIVENDO DI NOSTALGIE. VARREBBE ANCHE PER GRATUITE TENTAZIONI DI NOSTAGLIA ALIMENTARE” – AVVISATE IL MINISTRO DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE, CHE SI OPPONE STRENUAMENTE ALLE INNOVAZIONI CULINARIE (TIPO LA CARNE IN PROVETTA O LA FARINA DI INSETTI)
Mattarella, futuro non si costruisce vivendo di nostalgie
SERGIO MATTARELLA AL FORUM DELL OLIO E DEL VINO
(ANSA) - "Avete saputo mettervi insieme, misurarvi con la crescente dimensione internazionale, senza timore di mercati prima sconosciuti e in cui, oggi, i prodotti italiani sono leader. Il futuro non si costruisce vivendo di nostalgie. Varrebbe anche per gratuite tentazioni di nostalgia alimentare: oggi i cibi sono sicuramente più salubri e controllati di un tempo". Lo ha detto il presidente della Repubblica Sergio Mattarella intervenuto al 44/mo Forum della cultura dell'olio e del vino della Fondazione italiana Sommelier in corso a Roma
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