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La birra, come tutti sappiamo, è una bevanda di largo consumo, molto diffusa anche nel nostro Paese. Stando a uno studio condotto dai ricercatori dell'Università di Greenwich, tale bevanda avrebbe anche un effetto antidolorifico, paragonabile se non addirittura migliore del paracetamolo. Ma andiamo a considerare più nello specifico questa ricerca.
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BIRRA: GLI EFFETTI ANALGESICI
Secondo i ricercatori, l'aumento nel circolo sanguigno di circa lo 0,08 per cento di alcol sarebbe sufficiente ad innalzare la soglia del dolore, rendendolo più sopportabile.
In particolare è emerso che l'alcol produce un effetto simile ai farmaci oppiacei, il cui risultato è più potente rispetto al paracetamolo. I ricercatori però non sono riusciti a stabilire se questa percezione attenuata dl dolore derivi dal fatto che l'alcol va ad agire sui recettori del nostro cervello o perché abbassa la tensione e quindi ci rilassa.
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Così in particolare si sono espressi gli studiosi inglesi: "I risultati di questi test condotti sulla #birra, suggeriscono che l'alcol è un analgesico efficace che fornisce riduzioni clinicamente significative nei punteggi di intensità del dolore.
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Questo potrebbe spiegare l'abuso di alcol in chi soffre di un dolore persistente, nonostante le potenziali conseguenze per la salute a lungo termine". Lo studio è stato pubblicato su The Journal of Pain. Tuttavia non mancano le perplessità proprio in riferimento alle conseguenze per la salute che l'alcol può avere a lungo termine ed in questo senso la birra può considerarsi a tutti gli effetti una bevanda moderatamente alcolica. Ma quali effetti può produrre il consumo abituale di alcol protratto nel tempo sul nostro organismo?
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ALCOL E GLI EFFETTI SULLA SALUTE
Intanto l'OMS definisce l'alcol: "una sostanza tossica potenzialmente cancerogena e capace di indurre dipendenza superiore rispetto alle sostanze o droghe più conosciute". A livello neurologico diversi studi hanno evidenziato che l'uso e soprattutto l'abuso di alcol comporta danni al sistema nervoso centrale e periferico. Inoltre determina psicosi, demenza ed allucinazioni.
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Da un punto di vista psicologico invece l'alcol produce degli effetti disinibenti che comportano stati che vanno dalla euforia alla depressione. Inoltre l'abuso di questa sostanza produce un rallentamento dei riflessi e una diminuzione della capacità di giudizio. L'uso continuato determina quindi dipendenza. Quando si raggiunge tale stadio non si è più in grado di controllare l'assunzione di alcol, nonostante si sia perfettamente consapevoli del danno che provoca alla salute.
