Estratto dell'articolo di Cecilia Mussi per www.corriere.it
Con un post su Meta il fondatore di Facebook ha diffuso la notizia del suo "delizioso progetto" per produrre carne di alta qualità, come Wagyu e Angus. Anche se qualche anno fa aveva detto di volersi avvicinare alla dieta vegetariana
Mark Zuckerberg annuncia un nuovo progetto: «Alleverò bovini che mangeranno solo noci di macadamia e berranno birra»
«Ho iniziato ad allevare bestiame al Ko'olau Ranch a Kauai e il mio obiettivo è produrre carne della più alta qualità al mondo». Mark Zuckerberg ha iniziato così un lungo post pubblicato su Meta per annunciare il suo nuovo investimento, che non ha nulla a che fare con la tecnologia. Si tratta infatti di un allevamento di «bovini Wagyu e Angus e cresceranno mangiando farina di noci di macadamia e bevendo birra che produciamo qui nel ranch», ha spiegato. Una decisione che forse farà discutere, dato che qualche anno fa lo stesso Zuckerberg aveva dichiarato di volersi avvicinare ad una dieta vegetariana (anche se a volte viene immortalato in compagnia di panini del fast-food). […]
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